Maggikraut Liebstöckel

Dank seines kräftigen Aromas wird Maggikraut gern zum Würzen von Suppen und Soßen sowie für Fisch- und Fleischgerichte verwendet. Frisch oder getrocknet, die Blätter sollten erst kurz vor Ende der Zubereitung hinzugefügt werden. Als Teeaufguss wirkt das Kraut verdauungsfördernd, harntreibend und schleimlösend bei Erkältungen.

Aussaat:
April-Juni

Auspflanzen:
Mai-Juni

Reihen- bzw. Pflanzabstand:
in der Reihe 30 cm, zwischen den Reihen 50 cm

Wuchshöhe:
bis 2 m

Standort:
Sonnig-halbschattig, lockere, feuchte, mit Kompost aufgewertete, humusreiche Böden

Ernte:
Juni-September

Vorziehen unter Glas:
März-April